Стамбул весной, на мой взгляд, преображается в совсем другой город: спокойный, романтичный, уютный и, конечно, безумно красочный. Это особое время, когда можно насладиться еще прохладным свежим воздухом, прогуляться по зеленеющим паркам и с комфортом посетить интересные стамбульские достопримечательности.
С точки зрения туризма весна считается не сезоном, поэтому весной и цены ниже, и народу меньше. Температура воздуха в Стамбуле в апреле и мае держится в пределах 15-20°С, в основном облачно, но тепло, климат мягкий.
Календарь событий Стамбула весной богат на всевозможные праздники и фестивали. Одно их самых зрелищных мероприятий – это ежегодный Стамбульский фестиваль тюльпанов. В это время весь город превращается в цветущий сад. Тюльпаны, родиной которых и является Турция, давно и прочно заняли особое место в истории и культуре страны. Это находит свое выражение в Османской керамике, каллиграфии и других формах прикладного искусства.
Парки Стамбула весной
Многочисленные зеленые зоны и парки Стамбула засажены тюльпанами всех мыслимых цветов, как напоминание о любви турок к этому изысканному цветку. В течение всего апреля тюльпаны радуют глаз горожан и туристов и наполняют город яркими красками. Особенно красивы в это время парки Эмирган (Emirgan) и Гюльхане (Gülhane).
5 мая в Стамбуле проходит Весенний Фестиваль Хыдырлез (Hıdırellez), который знаменует приход весны на Ближнем Востоке. В этот день, считается, пророки Хызыр (Hızır) и Ильяс (Ilyas) встретились на Земле. Тысячи местных жителей и гостей города собираются в этот день в районе Ахыркапы (Ahirkapi), чтобы присоединиться к торжествам. Здесь подаются традиционные турецкие деликатесы, а развлекательная программа совпадает с ежегодным фестивалем цыганского и восточного танца.
Как только на улице теплеет и дни становятся длиннее, возле бесконечных рядов баров и ресторанов на тротуарах, как грибы после дождя, появляются столики. В самых популярных районах Стамбула, таких как Невизаде (Nevizade) и Асмалымесджит (Asmalımescit), мейхане (турецкие таверны) становятся средоточием ночной жизни. В это время в подобных заведениях обычно яблоку негде упасть. И местные жители, и гости Стамбула занимают все места и внутри, и на улице, чтобы есть, пить и танцевать от души всю ночь напролет под звездным небом.
Также весной в Стамбуле на улицах появляются некоторые из турецких фруктов и овощей. Турки большие почитатели свежих сезонных продуктов. Весной, в мае, можно попробовать разнообразные фрукты и ягоды, начиная с сочной клубники и заканчивая абрикосами и спелой вишней. Зайдите в это время на любой овощной рынок, вы удивитесь разноцветному многообразию фрутов и овощей на прилавках. Смеем вас заверить, вкус фруктов настоящий, насыщенный, именно такой, каким он должен быть!
Прежде чем летняя жара станет нестерпимой, местные жители успевают насладиться барбекю – наиболее популярный вид времяпрепровождения весной среди стамбульцев, к счастью в Стамбуле есть масса красивых мест, которые идеально для этого подходят. В районе Султанахмет многие рестораны проводят вечера барбекю на открытых террасах. А на побережье Черного моря и в польской деревне Полонезкёй (Polonezköy) сама величественная природа служит потрясающим местом для романтических вечеров.
Так как весной в Стамбуле, как правило, наплыв туристов менее интенсивный, то тем, кто все-таки решил посетить Стамбул весной, предоставляется прекрасная возможность без ажиотажа посетить самые популярные достопримечательности, такие как Голубая мечеть, Собор Святой Софии и дворец Топкапы, или переправиться через пролив на пароме на Принцевы острова. Излюбленное занятие туристов на островах – взять напрокат велосипеды и кататься по узким тропинкам мимо изящных особняков, пышных сосновых лесов и поблескивающих вдалеке бирюзовых бухт.
