На вершине холма Бозтепэ (Boztepe) в 3 км от Трабзона находятся руины монастыря Каймаклы. Монастырь был Армянской Апостольской церковью и первоначально включал в себя церковь, колокольню и небольшую часовню. Трудно назвать точные даты основания монастыря, известно лишь, что армяне пришли сюда, чтобы избежать монгольского нашествия в 13-14 веках.
Турецкое название этого монастыря в переводе на русский язык значит «сливочный монастырь». Связано это с посещением этого святого места султаном Мурадом III, который остался доволен работой монастырской маслобойни и подтвердил право собственности монахов на местные земли. Турки разграбили и разрушили монастырь в 15 веке, но уже в 16 веке его перестроили и он стал важным местом для производства религиозных рукописей.
Самое старое здание в монастыре – часовня, которая датируется 1424 годом. Монастырский комплекс включает в себя фонтаны, башни, часовни и монашеские кельи. Фрески 17-18 века изображают сцены из Библии. Монастырь Каймаклы оставался резиденцией епархии Трабзона до 1915 года. Потом монастырь использовался в качестве временного лагеря для депортированных в Сирию армян.
После вторжения русской армии монахи вернулись и оставались там до 1923 года. Позже монастырь частично был уничтожен пожаром. Церковь оставшись без крыши и колокольни уже не могла выполнять свои функции постоянно.