Легкий десерт из инжира без сахара

0
450
десерт из инжира

Очень легкий в приготовлении десерт состоит всего из двух ингредиентов: сушеного инжира и молока. Самое большое преимущество этого десерта в том, что при его приготовлении не используется сахар, что порадует сладкоежек, следящих за фигурой. Десерт получается в меру ладким, не приторным и имеет очень легкий сливочный вкус. По консистенции десерт из инжира напоминает желе или мусс.

Десерт из инжира
Write a review
Print
Prep Time
10 min
Cook Time
1 hr
Total Time
1 hr 10 min
Prep Time
10 min
Cook Time
1 hr
Total Time
1 hr 10 min
Ингредиенты
  1. 2,5 стакана молока, 150 гр. сушеного инжира, по вкусу можно добавить немного корицы. Для украшения можно использовать молотые фисташки или грецкие орехи.
Информационный портал о Турции http://turkkey.ru/

Пошаговый рецепт десерта из инжира

  1. Инжир хорошо промыть и оставить в теплой воде минут на 10-15, чтобы инфир стал мягче.
  2. Затем инфир мелко порезать кубиками.
  3. Молоко поставить на огонь и подогреть, но не кипятить. Температура молока должна быть такой, как для приготовления йогурта (если опустить палец в молоко, то оно должно быть достаточно горячим, но не обжигать).
  4. Добавить порезанный инжир в молоко и хорошо перемешать. 
  5. Разлить молоко с инжиром по вазочкам, накрыть каждую пищевой пленкой и поставить в холодильник для застывания. Лучше оставить десерт на ночь для получения более стойкой консистенции.

Легкий и вкусный десерт готов! Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here